2013 m. lapkričio 4 d., pirmadienis

Šiandien pirmadienis. Eilinė diena rojuje, o gal paprasčiau - gyvename ir tiek. Taigi! Šiandienos aktualijos - maišelių tema. Taip, tie patys - oranžiniai, žalsvi, balti... ir kitos nacionalinės prekybos centrų spalvos. Ypač man patinka tie oranžiniai. Kodėl? Jie patvaresni, išlaiko didesnį svorį, nepalyginsi su tais baltais, kur "bitutė" duoda už mygtuko "1" paspaudimą. Vieną kartą į šį baltą įmečiau arbūzą "bliukšt" kaip per muilo burbulą.
Nenutolkime. Taigi, norėčiau išgirsti Jūsų komentarą apie maišelių naudojimą. Visi naudojate! Žinau. Ir aš naudoju. Perku patį didžiausią, nes žinau, kad pravers kai dėsiu jį į šiukšlių dėžę.
Darome bandymą? Taip ir žinojau, kad pasakysite - "taip". Kitaip nesiūlyčiau. Numanote ką pasiūlysiu. Nebenaudojam? Turim po dešimtį medžiaginių, tiesą? Aš turiu porą, o gal trejetą. Labai gražučiai. Vienas nuo šiol mėtysis rankinėje, vienas automobilyje, o pats didžiausias namie... Čia mano poreikiai. Jūs galite dydžius išrikiuoti savaip.
Taigi, vardan gražesnės rytojaus dienos - Prekybos centrų maišeliams sakome - STOP! Nuo šios minutės.

2012 m. spalio 10 d., trečiadienis

Starbucks keksas


Tešlai:
1 puodukas rapsų aliejaus
1,5 puoduko cukraus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
3 stiklinės kvietinių miltų
1 stiklinė pieno
0,5 šaukštelio druskos
1 šaukštelis migdolų ekstrakto
4 kiaušiniai

Įdaras:
1,5 puoduko aviečių uogienės
2 v. š. kukurūzų krakmolo
1 šaukštelis obuolių sulčių

Papuošimui:
1 plytelė baltojo šokolado
Sauja migdolų riekelių

Procesas:
Dideliame dubenyje sumaišome aliejų, cukrų ir migdolų ekstraktą. Įmušame po vieną kiaušinį ir kaskart išmaišome. Įberiame druską. Tada iš lėto maišydami beriame miltus. Galų gale supilame pieną, išmaišome. Nepamirštame kepimo miltelių.

Keptuvėje pakaitiname uogienės, obuolių sulčių ir krakmolo mišinį. Apie 5 min. Nuo tešlos atskiriame trečdalį ir sumaišome su įdaru.

Į pailgą keksų kepimo formą supilame tešlą. Į tešlos vidurį supilame įdarą (jis pasislėps). Tada su medine mentele gerai pabraukome per visą kepimo formą, kad uogienė nepaliktų dugne. Keksas turi pasipuošti raudonais ruoželiais, bet nepavirsti vientisa rožine mase.

Orkaitę įkaitiname iki 175 laipsnių Celsijaus. Kepame 55 min. Atidarome, suberiame ant viršaus sutrupintą šokoladą, uždarome. Po 5 min. paskirstome patirpusį šokoladą su mentele, kad neliktų tarpų ant kekso viršaus. Pakepame dar 5 min. Papuošiame migdolų riekelėmis.

Prisistatau

Šiandien rašyti blog'ą yra būtinybė. Nes įdėjų daug, o publikuoti jas tiesiog savo Facebook'o profilyje nusibodo. Turbūt ir mano Draugams ir man :) Tikiuosi atsiras tokių, kurie čia ras kažką sau naudingo.